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炸香蕉 Pisang Goreng
在印尼最常見的美食炸香蕉 Pisang Goreng，因為在鄉間幾乎家家戶戶都有種香蕉樹
所以家裡隨時都有整串的香蕉放這備用，自己吃或者有客人來馬上炸來請客人食用。

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記得去印尼時丈母娘每天早上都會炸香蕉Pisang Goreng給我吃配上一杯印尼式紅
茶，炸香蕉Pisang Goreng因都現炸的可說是香、脆、酸、甜相當好吃再加上一杯
紅茶(在印尼的紅茶幾乎都放糖很甜，當然我是不放糖的)真是絕配，因是炸得有油
紅茶剛好解膩。

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